ตั้งหม้อใส่น้ำ เมื่อเดือดแล้วให้นำผักเบบี้ฮ่องเต้ลงไปลวก พอผักเริ่มสีเขียวเข้มขึ้น ก็นำขึ้นได้เลยค่ะ จากนั้นตอกไข่ลงไปในหม้อเดิม ลวกให้สุก โดยใช้ไฟอ่อน พอสุกดีแล้วทั้งไข่ขาวไข่แดงก็นำขึ้นได้เลยค่าา เทส่วนผสมจากกระทะมาใส่หม้อ ใส่เต้าหูขาวหั่นเต๋า เติมน้ำลง เปิดไฟเคี่ยวให้หมูเปื่อย นำไก่ที่หมักแล้วไปลงย่างไปกระทะ พลิกไปมาจนสุกทั่วทั้งชิ้น ตั้งกระทะให้น้ำมันร้อน ใช้มือชุบน้ำแป้งแล้วสะบัด... https://zbigniewk284mnn1.sharebyblog.com/profile