древната китайска цивилизация оформя гастрономическо наследство с глобално значение. Старинната кухня на Китай показва връзката между храна и ритуал. От династия Шан до династия Тан се оформят модели за азиатската гастрономия. Рибата и морските дарове отразяват умението за съхранение и обработка. Древната гастрономическа традиция е белязана от ритуали и https://alphonsep160tle5.verybigblog.com/profile