บรอกโคลีเป็นผักตระกูลกะหล่ำชนิดหนึ่ง และเป็นอาหารที่อุดมด้วยสารอาหารให้ไฟเบอร์ และยังมีวิตามินซี วิตามินเค โฟเลต วิตามินบี โพแทสเซียม เหล็ก และแมงกานีส นอกจากนี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระ และสารอาหารอื่นๆ ที่อาจช่วยต่อสู้กับโรคมะเร็ง บรอกโคลียังมีโปรตีนค่อนข้างสูงเมื่อเทียบกับผักชนิดอื่นๆ ไฟเบอร์ไม่เพียงดีต่อระบบย่อยอาหาร แต่ยังช่วยป้องกันโรคและยืดอายุขัย การปรับเปลี่ยนเล็กๆ น้อยๆ เช่น ก... https://miltonn306rss3.wikipublicist.com/user